よし邑では、それぞれの時季において、最良と判断した食材を全国各地から厳選し、取り寄せております。旬の食材をふんだんに使用したメニューを豊富に取り揃えておりますので、お楽しみくださいませ。


総料理長・冨澤浩一
料理長に関東、関西にて幅広く経験を積んだ冨澤浩一を迎え、日本各地から厳選して取り寄せた旬の食材を使用し、素材の味をいかしたシンプルでありながらも味わい深い品々をおたのしみいただけます。今の季節であれば、蟹や松茸を使った会席コースがおすすめです。

上巳の節句慶 事法 要お献立逸 品


【七五三特別会席】      10月から11月まで

先 付  慈姑饅頭 旨味あん
  
椀 盛  滑子汁 ふかひれ
      
お 向  本日のお造り三種 旬のあしらい色々

八 寸  七五三 見立て お祝い八寸     

焼 盛  天然松原 鮎 西京焼き

      いとより薩摩芋タルタル焼き

食 事  土鍋御飯

留 椀  甚五右衛門芋煮 合鴨葛煮

香 物  五種盛り

デザート よし邑プリン

     桃コンポート ジュレアラモード

      バニラソルベ

 *都合により内容が異なる場合がございます。
  特に月末月初は多数ございますがご了承下さい。 
11,000円


【七五三御膳】(中学生以下のお子様限定です)三段野立    和牛ステーキ
          海老フライ
          ハンバーグ
食 事     にぎり寿司三種
スープ     
デザート     
        (千歳飴付き)
  
3,800円